Przepis i sposób przygotowania na: Jajko sadzone inaczej
Kiełbasę oraz małą cebulę kroimy w kostkę.
Mały pomidor w plastry. Szczypiorek i pietruszkę siekamy. Białko oddzielamy od żółtka. Na patelni rozpuścić masło dodać kiełbasę a gdy będzie miała złoto brązowy kolor dodajemy cebulę i smażymy około 5 minut. Wszystko zalewamy białkami. Na górę układamy pomidor i zamykamy patelnię pokrywką. Gdy spód naszych jajek będzie już pomału się ścinać na górę układamy żółtka .
Dodajemy sól pieprz i zamykamy.
Smażymy na małym ogniu do momentu aż wszystko się zetnie około 5-7min. Teraz tylko wystarczy wierzch posypać pietruszką oraz szczypiorkiem i gotowe.
SMACZNEGO.
Mały pomidor w plastry. Szczypiorek i pietruszkę siekamy. Białko oddzielamy od żółtka. Na patelni rozpuścić masło dodać kiełbasę a gdy będzie miała złoto brązowy kolor dodajemy cebulę i smażymy około 5 minut. Wszystko zalewamy białkami. Na górę układamy pomidor i zamykamy patelnię pokrywką. Gdy spód naszych jajek będzie już pomału się ścinać na górę układamy żółtka .
Dodajemy sól pieprz i zamykamy.
Smażymy na małym ogniu do momentu aż wszystko się zetnie około 5-7min. Teraz tylko wystarczy wierzch posypać pietruszką oraz szczypiorkiem i gotowe.
SMACZNEGO.
