Przepis i sposób przygotowania na: Jajka z farszem pomidorowym
Kroki postępowania
1
Jajka gotujemy na twardo, studzimy i obieramy ze skorupek. Następnie przekrawamy wzdłuż i wyciągamy żółtka, które przekładamy do miski.
2
Żółtka dusimy w misce widelcem.
3
Pomidor myjemy, kroimy w kostkę i przekładamy do żółtek, mieszamy.
4
Dodajemy majonez oraz sól i pieprz do smaku. Farsz dokładnie mieszamy na jednolitą masę.
5
Gotowym farszem napełniamy połówki białek i układamy na talerzu. Dekorujemy pietruszką i kawałkiem czerwonej papryki.
