Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Jajka w sosie musztardowym

3.0
(11)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ziemniaki 300 gram
jajko 3 szt
marchew 2 szt
por 1/2 szt
rosół 2/3 szklanki
masło 2 łyżki
mąka 2 łyżki
musztarda 1 łyżka
śmietana 1 łyżka,
sól
pietruszka zielona

Przepis i sposób przygotowania na: Jajka w sosie musztardowym

Ziemniaki (średnie) obrać i pokroić w ćwiartki.Marchewki obrać i pokroić w drobną kostkę,a por w cienkie krążki.W osolonej wodzie ugotować ziemniaki,po 5 min.gotowania do ziemniaków dodać marchewki i por,gotować do miękkości.Jajka ugotować,obrać i pokroić na połówki.
Przygotować sos musztardowy:stopić tłuszcz.oprószyć mąką,zasmażyć na małym ogniu,mieszając wlać rosół,zagotować.Na koniec dodać musztardę,śmietanę,doprawić solą,pieprzem i posiekaną pietruszką.
Ziemniaki z marchewką przełożyć na półmisek,polać równomiernie sosem.
Na wierzchu rozłożyć połówki jajek,posypać pietruszką.
Smacznego.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Cranberry 18.02.2014 08:30
pyszne jajka!
Grazyna0211 17.12.2013 12:19
świetne danie
Dorota59 07.12.2013 15:37
wygląda apetycznie
IwonaKa 11.11.2013 00:04
pyszne jaja,lubię takie
Beata23 16.10.2013 16:39
ciekawie zrobione
Mati13 03.10.2013 09:36
bardzo smaczme
kate.500 30.09.2013 23:22
pyszne jajeczka
ankaryba 30.09.2013 11:01
uwielbiam :-)
alaaa 22.09.2013 14:50
fajny kolorowy półmisek, fajnie podane
Ania67 15.09.2013 11:38
Apetycznie podane
mirosława4 07.09.2013 11:48
bardzo dobre !
erym 29.08.2013 23:24
pysznosci!
Łukasz15 24.08.2013 06:54
Bardzo dobre
Wafelek2601 02.08.2013 22:45
Bardzo apetyczne
m1monika 31.07.2013 09:06
uwielbiam :-)
Pani Domu 20.07.2013 12:00
bardzo ładnie wygladaja
ppaulina 13.07.2013 19:42
bardzo lubię :-)
Sroczka 09.07.2013 23:06
Bardzo lubię jajka w takim sosie.
adelajda 23.06.2013 13:28
smacznie i szybko
romanrafal
romanrafal 10.06.2013 16:41
pytcha jajeczka
gosia1988 31.05.2013 15:57
super danie
caralajna 25.05.2013 14:15
fajne jajka, mniam
Granita 23.04.2013 01:05
pyszny sos
dorotka0000025 22.04.2013 14:25
wygladaja kuszaco
natunia 11.04.2013 15:23
Ostatnio przepadam wręcz za jajkami (o musztardzie nie wspomnę) takie połączenie będzie dla mnie wprost idealne :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak