Przepis i sposób przygotowania na: Jajka pod pierzynką musztardową z farszem
Kroki postępowania
1
Na samym początku gotujemy jajka na twardo . Ugotowane jajka odcedzamy z wodzy i czekamy aż ostygną . Po ostygnięciu jajek obieramy je i kroimy na 2 połówki .
2
Następnie paprykę myjemy i kroimy na mniejsze kawałki , ogórka myjemy , obieramy ze skórki i kroimy w kostkę cebulę też drobno kroimy. Ser żółty zwijamy w rulonik kroimy gdzie powstaną długie paski.
3
Wykonanie sosu :
Czosnek obieramy ścieramy na tarce. Następnie do miski dodajemy wszystkie składniki z kategorii sos i razem ze sobą łączymy i mieszamy . Gotowy sos przyprawiamy przyprawami i dajemy na 15 minut do schłodzenia do lodówki .
Czosnek obieramy ścieramy na tarce. Następnie do miski dodajemy wszystkie składniki z kategorii sos i razem ze sobą łączymy i mieszamy . Gotowy sos przyprawiamy przyprawami i dajemy na 15 minut do schłodzenia do lodówki .
4
Po wyciągnięciu z lodówki sosu dodajemy pokrojone składniki . Całość mieszamy lekko jeszcze raz doprawiamy przyprawami. Gotowe jajka przekrojone na pół układamy na talerzyku następnie polewamy sosem aby je przykryło i wstawiamy do lodówki na 20 minut przed podaniem .
