Jajka po tatarsku

Jajka wkładamy do rondelka zalewamy wodą i gotujemy na twardo około 5-6 minut .Odstawiamy do ostygnięcia ,obieramy ze skorupek,przekrawamy na połówki ,żółtka delikatnie wydrążamy do miseczki. Grzybki i ogórki osączamy z zalewy drobniutko kroimy ,cebulkę obieramy kroimy w kosteczkę dodajemy do wydrążonych żółtek,doprawiamy do smaku solą i pieprzem dodajemy majonez i mieszamy. Gotowym farszem nadziewamy białka ,dekorujemy paseczkami z ogórka konserwowego.
Wstawiamy na 2 - 3 godziny do lodówki aby składniki się przegryzły.
Polecam!