Przepis i sposób przygotowania na: Jajka faszerowane szynką parmeńską i rukola
Kroki postępowania
1
Jajka ugotować na twardo, zostawić do przestygnięcia, a następnie przekroić na połówki. Ostrożnie wyjąć żółtka i wrzucić je do miseczki. Rozgnieść żółtka widelcem lub tłuczkiem do ziemniaków.
2
Szynkę parmeńską pokroić w drobniutką kosteczkę i dodać do żółtek. Dodać również majonez. Wymieszać.
3
Przyprawić masę świeżo zmielonym pieprzem. Dodać wypłukaną, osuszoną i pokrojoną rukolę. Wymieszać i faszerować jajka powstałą masą.
Smacznego :)
Smacznego :)
