Przepis i sposób przygotowania na: Jajka faszerowane porem
Kroki postępowania
1
Pora pokroić w cienkie paski i sparzyć wrzątkiem, żeby był miękki. Następnie przełożyć na sito i odsączyć. Przełożyć do miski.
2
Jajka ugotować na twardo i wystudzić. Obrać, przeciąć na pół i wyjąć żółtka. Pieczarki podsmażyć na odrobinie oleju.
Żółtka przełożyć do miski z porem, dodać pieczarki i majonez. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać.
3
Tak przygotowany farsz wkładać do białek.
4
Gotowe, smacznego!
