Jajka faszerowane kurczakiem

Jajka ugotuj na twardo. Przepłucz obficie zimną woda.
Ostudź,obierz jajka, przekrój na połówki i wyjmij żółtka.
Filet z kurczaka opłucz pokrój w kostek i usmaż na maśle klarownym na złoty kolor dopraw solą i pieprzem do smaku.
Żółtka rozetrzyj z nie wielką ilością majonezu dodaj usmażonego kurczaka oraz pokrojone na kawałki pomidory koktajlowe,dodaj pokrojoną w drobną kosteczkę czerwoną cebule
Majonez wymieszaj z jogurtem naturalnym i dodaj do farszu.
Farszem wypełniaj połówki jajek ,udekoruj kiełkami rzodkiewki.

Podawaj jako przystawkę z pieczywem.