Przepis i sposób przygotowania na: Jajecznica ze szpinakiem
Szybka i pożywna jajecznica ze szpinakiem. Jeśli masz w domu nadmiar szpinaku i brakuje Ci pomysłu na śniadanie - to ten przepis jest dla Ciebie. Jajecznica ze szpinakiem ciekawie się prezentuje na talerzu. Podaj do nią pełnoziarniste pieczywo.
Jak przygotować jajecznicę ze szpinakiem krok po kroku?
1. Szpinak dokładnie umyć.
2. Na patelni rozgrzać masło i wrzucić szpinak, smażyć aż zmniejszy swoja objętość, następnie wbić jajka i zrobić jajecznicę, doprawić solą i pieprzem.
3. Można podać z pomidorkami koktajlowymi i kulkami mozzarelli (z sosem koperkowym- oliwa wymieszana z koperkiem posiekanym i ulubionymi ziołami).
