Przepis i sposób przygotowania na: Jajecznica z wątróbką i cebulką
Kroki postępowania
1
Wątróbkę po oczyszczeniu pokroić w drobną kostkę i smażyć na maśle 2-3 minuty.
2
Dodać pokrojoną w paski cebulę i dusić jeszcze około 2 minut. Pod koniec duszenia posolić do smaku.
3
Wbić jajka, smażyć ciągle mieszając tak długo, aż zetną się do pożądanej konsystencji.
4
Podawać z ulubionym pieczywem - smacznego :)
