Przepis i sposób przygotowania na: Jajecznica na mleku
Do szklanki wlałam mleko i dodałam jedną łyżeczkę mąki pszennej. Starannie wymieszałam.Odstawiłam. Surowy boczek pokroiłam w kosteczkę i wrzuciłam na patelnię.Smażyłam na wolnym ogniu.Wbiłam surowe jaja oraz dolałam mleko wymieszane z mąką i szybko mieszałam aż jaja się ścięły. Tak powstałą jajecznicę na koniec posoliłam do smaku. Podawałam na świeżych kromkach chleba z dodatkiem szklanki mleka do popicia.
