Przepis i sposób przygotowania na: Jajeczne placuszki z ketchupem
Kroki postępowania
1
Kiełbasę, paprykę i cebulę kroimy w drobną kostkę, po czym smażymy ok. 10 minut mieszając.
2
Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach.
3
Jajka roztrzepujemy widelcem w misce. Do jajek dodajemy potarty ser, ketchup i przyprawy do smaku. Mieszamy.
4
Do masy jajecznej wsypujemy podsmażone warzywa oraz mąkę. Wszystko razem dokładnie mieszamy.
5
Ciasto nakładamy łyżką na patelnię, tworząc placuszki. Smażymy na złoty kolor z obu stron.
