Przepis i sposób przygotowania na: Jaja z farszem z ćwikły chrzanowej
Jajka faszerowane na Wielkanoc to przekąska bez której trudno wyobrazić sobie te święta. Przepisów na nie jest ogromna ilość, jednak najczęściej jajka przygotowujemy te z farszem z tuńczyka, pieczarek lub chrzanu. Dziś propozycja na przygotowanie jajek faszerowanych z ćwikłą z chrzanem!
KROK 1: Jaja przekroić na połówki i wyjąć żółtka.
KROK 2: W misce rozgnieć żółtka widelcem, dodaj ćwikłę z chrzanem, serek puszysty, majonez i sok z cytryny. Doprawić solą i pieprzem do smaku, a następnie dokładnie wymieszać lub zblendować na gładką masę.
KROK 3: Gotowy mus przełożyć do rękawa cukierniczego (lub woreczka z odciętym rogiem) i wyciśnij do połówek jajek.
KROK 4: Posypać posiekanym szczypiorkiem dla świeżości i kontrastu kolorystycznego.