Przepis i sposób przygotowania na: Jaja w sosie majonezowo- jogurtowym
Kroki postępowania
1
Jajka gotujemy na twardo. Kroimy na połówki. Układamy żółtkami do dołu na głębokim półmisku.
2
W misce łączymy pokrojone w kostkę pieczarki , odcedzony groszek, majonez, jogurt naturalny oraz przyprawy: pieprz ziołowy, zioła prowansalski , kucharka. Wszystkie składniki mieszamy.
3
Pierwszą warstwę jajek przykrywamy przygotowanym sosem.
4
Następnie układamy drugą warstwę polówek jajek .
5
Jajka przykrywamy resztą sosu. Górę dekorujemy ketchupem oraz natką zielonej pietruszki.
