Przepis i sposób przygotowania na: Jaja faszerowane łososiem
Kroki postępowania
1
Jaja gotujemy. Po ostudzeniu obcinamy ok 1 cm z dołu i wyciągamy żółtko. Nie przejmujcie się, jeżeli białko wam się uszkodziło, bo farsz to przytrzyma.
2
Do miski wrzucamy żółtko, kilka kaparów, 1 łyżeczkę serka, i troszkę chrzanu. Doprawiamy solą i pieprzem i dokładnie miksujemy.
Do białek nakładamy przy pomocy łyżeczki przygotowane nadzienie.
Do białek nakładamy przy pomocy łyżeczki przygotowane nadzienie.
3
Z drugiej strony jajka delikatnie ucinamy kawałek, aby łatwiej było nam ułożyć na talerzu.
Na talerzu układamy jajo z farszem, następnie obwijamy plasterkiem łososia i wkładamy wykałaczkę
Na talerzu układamy jajo z farszem, następnie obwijamy plasterkiem łososia i wkładamy wykałaczkę
4
Szczypiorkiem związujemy jajko z łososiem, a na wierzch posypujemy kiełki. Wykałaczkę możemy wyjąć.
S M A C Z N E G O ! ! !
S M A C Z N E G O ! ! !
