Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Jagodowy eton mess

4.0
(26)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

jagody 150 g
cukier puder 1,5 łyżki
bezy 4
śmietana kremówka 200 g
cukier puder do smaku
Liście mięty do dekoracji
jagody do dekoracji

Przepis i sposób przygotowania na: Jagodowy eton mess

Kroki postępowania

1
Składniki na dwie średnie porcje. Jagody myjemy i osuszamy. Wkładamy je do miseczki i łączymy z cukrem pudrem, delikatnie rozgniatamy. Odstawiamy na 30 minut, żeby puściły więcej soku.
Krok 1 - Jagodowy eton mess foto
2
Bezy kruszymy na mniejsze kawałki.
Krok 2 - Jagodowy eton mess foto
3
Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywną pianę z dodatkiem cukru pudru. Pamiętajmy, że śmietana musi być dobrze schłodzona, najlepiej ubijać ją również w schłodzonym naczyniu. W dwóch szklankach układamy na przemian warstwę bez, jagód i śmietany, aż do wyczerpania składników. Ostatnią warstwę powinna stanowić śmietana.
Krok 3 - Jagodowy eton mess foto
4
Deser dekorujemy świeżymi jagodami i listkami mięty. Od razu podajemy. Życzę smacznego :)
Krok 4 - Jagodowy eton mess foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pawlito 09.01.2014 07:45
niebo dla mojego podniebienia chętnie bym się wprosił na degustację
margaret 02.11.2013 21:54
pyszności:)
EwelinkA_93 24.10.2013 11:10
apetycznie wygląda :-)
bietka 13.08.2013 11:13
ale pyszności, narobiłaś mi smaka :)
Gary Michy 11.08.2013 00:16
Piękne zdjęcia, świetny przepis :)
Luki 10.08.2013 22:14
pyszniutki deserek
Kolorowa 10.08.2013 22:12
Mniam smaki lata ;)
Wiesława1 10.08.2013 22:01
wspaniały deser
magdziorka6 10.08.2013 21:15
oj mniam pychotka
migotka28 10.08.2013 20:35
wspaniale wygląda
Andrzej8 10.08.2013 20:27
rewelacyjna propozycja deseru na niedziele wykorzystam pomysł jutro
joanna__s 10.08.2013 19:48
Mniam! Pycha!
halina17 10.08.2013 19:05
Smaczny deser
V_kuchareczka 10.08.2013 18:21
ale pyszności
mufinka79 10.08.2013 18:08
Uwielbiam eton mess :) Wygląda smakowicie!
aisoglam 10.08.2013 18:07
Pysznie Kasiu u Ciebie -jak zwykle :)
Ola1984 10.08.2013 17:08
Kasiu już pisałam, że deser cudny. Uwielbiam eton mess i z przyjemnością spróbuję wersji z jagodami :)
adelajda 10.08.2013 16:42
Ciekawa nazwa i ładne zdjęcie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak