Przepis i sposób przygotowania na: Jaglane rafaello
Kaszę jaglaną wsypujemy na suchą patelnię i prażymy kilka minut, aż będzie ładnie pachniała. Przesypujemy do garnka i zalewamy mlekiem kokosowym. Zagotowujemy, dodajemy masło i gotujemy na wolnym ogniu, aż całkowicie wchłonie mleko. Do ugotowanej i wystudzonej kaszy dodajemy miód i wiórki kokosowe. Dokładnie mieszamy i mokrymi dłońmi formujemy małe kulki. Obtaczamy w wiórkach kokosowych i wkładamy do lodówki do zastygnięcia. Do środka możemy też włożyć migdały.
