Jabłkowo-orzechowe ciasto

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • Ciasto:

  • mąka pszenna

    60 dag
  • cukier

    3/4 szklanki
  • margaryna

    20 dag
  • mleko

    3 łyżki
  • miód

    3 łyżki
  • Soda oczyszczona Prymat

    2 łyżeczki
  • jajko

    2 sztuki
  • żółtko jajek

    2 sztuki
  • MASA ORZECHOWA:

  • orzechy

    20 dag
  • margaryna

    10 dag
  • cukier

    5 łyżek
  • Masa jabłkowa:

  • cukier

    3 łyżki
  • cynamon

    1 łyżeczka
  • galaretka cytrynowa

    1 sztuka
  • DODATKOWO:

  • budyń waniliowy

    1 sztuka
  • mleko

    400 ml
  • jabłka

    70 pokrojone
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Margarynę posiekać z cukrem, dodać do tego przesianą mąkę, jajka z żółtkami, sodę rozpuszczoną w mleku oraz miód, zagnieść gładkie ciasto i podzielić na trzy części, wszystkie części ciasta rozwałkować na taki sam rozmiar i kolejno upiec na jednym placku przed pieczeniem rozsmarować masę orzechową. Piec w temp. 180st około 15 min.

Masa orzechowa: Rozpuścić margarynę z cukrem i dodać do tego zmielone orzechy następnie całość zagotować.

Masa jabłkowa: Jabłka po obraniu i pokrojeniu(70 dag)wymieszać z cukrem i cynamonem, podlać 1/2 szklanki wody i zagotować , następnie gotować 2-3 min, aby jabłka zmiękły do gorących jabłek dodać suchą galaretkę i mieszać do rozpuszczenia, odstawić do wystudzenia.

Budyń ugotować na mleku i ciepły rozsmarować na cieście.

Upieczone ciasto przekładać kolejno: ciasto - budyń - ciasto - gęstniejąc jabłka - ciasto z orzechami. Przełożone ciasto odstawić w chłodne miejsce na kilka godzin, aby nabrało wilgoci i zastygło.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
pestka 15.06.2016 11:48
bardzo smaczny deser
misia53 12.11.2015 23:37
wspaniałe ciasto
Ada-Gaba 17.06.2015 19:51
pyszne ciasto
dagita 21.09.2014 21:34
Ostatnio mam smaka na ciasta z orzechami i jabłkami a to mi się podoba :)
ben-ka 18.08.2014 08:20
Pyszne ciasto!
agnieszka214 10.12.2012 12:41
bardoz fajne

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat