Przepis i sposób przygotowania na: Jabłkowo cytrynowe babeczki
Kroki postępowania
1
W rondelku stopić margarynę i przestudzić. Cytrynę umyć, dociskając do blatu zrolować i wycisnąć z niej sok. Do jednej miski wsypać mąkę, oba cukry i proszek do pieczenia i wymieszać. Do drugiej wlać mleko, dodać białka ( użyłam rozmrożonych ), margarynę i sok i wymieszać.
2
Teraz dodać jabłka prażone i znowu wymieszać a następnie wsypać suchą mieszankę i widelcem wymieszać masę.
3
Blachę do muffinek wyłożyć foremkami silikonowymi i napełnić je ciastem ( mi wyszło 18 porcji ).
4
Babeczki piec w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez 25 minut.
5
Po upieczeniu babeczki wyjąć z foremek i po przestudzeniu posypać cukrem pudrem.
