Jabłka w galaretce

Jabłka, pokroić, wydrążyć z nich gniazda nasienne. W rondelku zagotować 2 szklanki wody z łyżką cukru. Jabłka włożyć do gotującego się syropu. Owoce gotować krótko, aby tylko zmiękły (ale nie rozgotowały się). Jabłka wyjąć, ułożyć w pucharkach. W pozostałym syropie rozpuścić galaretkę, mieszając ostudzić ja. Gdy galaretka zacznie teżeć zalać nią owoce i odstawić do całkowitego zastygnięcia. Podawać udekorowaną bitą śmietaną.