Jabłka w cieście

Mąkę przesiewamy do miski. Wbijamy jajka, wsypujemy cukier i proszek do pieczenia, a następnie wlewamy mleko.
Wszystkie składniki ciasta razem mieszamy za pomocą miksera w plastikowej misce. Jabłka obieramy, kroimy na plasterki i stopniowo, dodajemy do ciasta ( Nie wszystkie na raz bo ciasto nam rozrzednie). Placuszki nakładamy łyżką na rozgrzany tłuszcz. Smażymy do zrumienienia z obu stron. Podajemy do mleka i posypane cukrem pudrem.