Jabłka prażone we francuskim cieście pod migdałową posypką.

Rozwinąć rulon ciasta francuskiego i pokroić radełkiem na kwadraty.

Całe jajko roztrzepać w filiżance, a następnie pędzelkiem posmarować każdy kwadracik ciasta francuskiego. Na jeden bok położyć jabłka prażone.

Składać każdy kwadrat z jabłkami na połowę.

Przełożyć na blachę ( taką z piekarnika ) wyłożoną papierem do pieczenia i ponownie wierzch posmarować jajkiem.

Każde ciasteczko obficie obsypać płatkami migdałowymi.

Wstawić do nagrzanego piekarnika do 220 stopni i piec do zrumienienia przez 15 - 20 minut.

Smacznego !