Jabłka pieczone z jagodami goji

1.Połowę jagoód namoczyć w gorącej wodzie i odstawić na 30 minut;
2.Jabłka umyć, osuszyć i odciąć górną część " z ogonkiem", wydrążyć gniazda nasienne;Końcem noża naciąć skórkę jabłek w połowie wysokości na około wpoprzek, co zapobiegnie zniekształcaniu się podczas pieczenia;
3.Do środka każdego jabłka wlać odrobinę soku z malin, dodać suszone jagody, a na wierzch te wcześniej namoczone;
4.Tak wypełnione jabłka posypać cukrem;
5.Piekarnik rozgrzać do 180 stopni;
6.Jabłka przełożyć do foremki w której bedą pieczone, skropić białym winem i piec w zależności od wielkości od 25 do 35 minut;
Podawać na ciepło;