Przepis i sposób przygotowania na: Jabłecznik z budyniem.
Ciasto:
Żółtka oddzielić od białek do żółtek dodać cukier puder i ubić na puch.
Białka ubić na sztywną pianę,Dodać do żółtek i wymieszać z mąką oraz proszkiem do pieczenia.Ciasto przelać na blaszkę wyłożoną pergaminem i piec 25-30 minut w 180 stopniach C.
Po upieczeniu i ostudzeniu przeciąć wzdłuż na pół.
Jabłka włożyc do garnuszka,wsypać suchą galaretkę,dodać cukier i tartą bułkę,zagotować i wyłożyć na jedną część biszkoptu.
Ugotować budyń z dodatkiem cukru i ciepły rozsmarować na ostygniętych jabłkach,Przykryć ciasto drugą częścią biszkoptu,lekko docisnąć i wstawić do lodówki.
Wierzch ciasta posypać cukrem pudrem i gotowe!
Żółtka oddzielić od białek do żółtek dodać cukier puder i ubić na puch.
Białka ubić na sztywną pianę,Dodać do żółtek i wymieszać z mąką oraz proszkiem do pieczenia.Ciasto przelać na blaszkę wyłożoną pergaminem i piec 25-30 minut w 180 stopniach C.
Po upieczeniu i ostudzeniu przeciąć wzdłuż na pół.
Jabłka włożyc do garnuszka,wsypać suchą galaretkę,dodać cukier i tartą bułkę,zagotować i wyłożyć na jedną część biszkoptu.
Ugotować budyń z dodatkiem cukru i ciepły rozsmarować na ostygniętych jabłkach,Przykryć ciasto drugą częścią biszkoptu,lekko docisnąć i wstawić do lodówki.
Wierzch ciasta posypać cukrem pudrem i gotowe!
