Przepis i sposób przygotowania na: Jabłecznik na ucieranym cieście półkruchym
Kroki postępowania
1
Miękką margarynę utrzeć mikserem z cukrem, octem i olejem.
2
Dodać całe jajka i dobrze zmiksować do połączenia składników.
3
Dodać mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia.
4
Miksować, aż masa tłuszczowo-jajeczna połączy się z mąką i powstanie dość zwarte rwące się ciasto.
5
Dużą blaszkę wyścielić papierem do pieczenia, przełożyć ciasto i rozprowadzić je równą warstwą po całej powierzchni formy - najwygodniej robić to mokrymi dłońmi.
6
Całą powierzchnię ciasta nakryć utartymi jabłkami, posypać je cukrem i cynamonem. Na wierzchu rozsypać kruszonkę.
7
Piec 40 minut w temperaturze 170-175*C z termoobiegiem.
