JABŁECZNIK "DO GÓRY NOGAMI"

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • jajka

    4 szt
  • cukier

    3/4 szkl
  • mąka pszenna

    3 łyżki
  • mąka ziemniaczana

    2 łyżki
  • proszek do pieczenia

    2 łyżeczki
  • bułka tarta

    3 łyżki
  • jabłko

    5-6 duże
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - JABŁECZNIK "DO GÓRY NOGAMI" foto
Jabłka umyć,obrać i wykroić gniazda nasienne.Pokroić w cienkie ćwiartki.Z białek ubić pianę,dodać cukier i żółtka.Dodać przesiane mąki i wymieszać z masą jajeczną i proszkiem do pieczenia.Dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia,wysmarować masłem Zai wysypać bułką tartą dosyć mocno.Można użyć pokruszonych biszkoptów lub odrobiną startego kruchego ciasta .Wyłożyć pokrojone jabłka i przykryć je ciastem biszkoptowym.
Krok 2 - JABŁECZNIK "DO GÓRY NOGAMI" foto
wstawić do nagrzanego piekarnika do 170 st i pies do suchego patyczka ok 30-40 minut.
Krok 3 - JABŁECZNIK "DO GÓRY NOGAMI" foto
Wystudzone ciasto delikatnie oddzielić nożem od boków foremki,Na wierzch położyć talerz i odwrócić "do góry nogami",jabłka będą na górze a biszkopt na dole.Zdjąć formę i delikatnie usunąć papier.Wysypać dość obficie cukrem pudrem.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (16)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
olkaaa 02.02.2014 12:45
jeszcze takiego nie robiłam
anemon 26.08.2013 08:40
Fajny pomysł na ciasto z jabłkami, chętnie wypróbuję, bo mam bardzo dużo jabłek.
alaaa 12.06.2013 22:07
ciekawy pomysł
Ada-Gaba 30.03.2013 07:20
pomysłowe, pyszne ciacho
Łukasz15 23.03.2013 15:44
Pyszne ciasto
irenka 04.01.2013 19:18
dobre
smakoszek 20.12.2012 22:31
pysznie wygląda
kate.500 03.12.2012 06:20
fajny pomysl
Krystyna32 10.11.2012 09:25
pycha
Beatris 09.11.2012 11:02
Bardzo lubię takie "odwrócone" ciasta.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat