Przepis i sposób przygotowania na: Indyk z cukinią i szpinakiem w towarzystwie kaszy
Kroki postępowania
1
Filet z indyka kroimy w kostkę.
2
Na patelnie przekładamy mięso skrapiamy oliwą, oprószamy przyprawą.
3
Podlewamy wodą i podduszamy do zarumieniamy.
4
Cukinie myjemy i kroimy w kostkę, dodajemy do mięsa i całość ponownie podduszamy podlewając wodą. Dusimy do odparowania i podpieczenia cukinii.
5
Dodajemy opłukany szpinak, doprawiamy do smaku
6
Całość dusimy 2-3 minuty.
7
Kaszę gotujemy w osolonej wodzie. Kaszę podaję w towarzystwie indyka z warzywami.
