Przepis i sposób przygotowania na: Indyk z cukinią i rzodkiewkowym oczkiem
Kroki postępowania
1
Mięso umyć, osuszyć i rozbić delikatnie tłuczkiem do mięsa.
Sprawioną cukinię zetrzeć na tarce o małych oczkach i odcisnąć z niej soki
Sprawioną cukinię zetrzeć na tarce o małych oczkach i odcisnąć z niej soki
2
W między czasie sprawić rzodkiewkę i zalać ją szklanką wrzątku i zostawić na 5-7 min.
3
Na przygotowany płat mięsa rozsmarować przygotowaną cukinię
4
Na jednym z krótszych końców ułożyć rzodkiewkę i mocno zrolować
5
Na koniec roladkę zawinąć w folię spożywczą, tworząc tzw.cukierek.
6
Przełożyć do wrzątku i gotować około 15-18 minut.
Wyjąć z wody i z folii.
Smacznego!
Wyjąć z wody i z folii.
Smacznego!
