Przepis i sposób przygotowania na: Indyk w warzywach
Kroki postępowania
1
Mięso pokroić w paski. Cebulę pokroić w piórka. Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć indyka z cebulą.
2
Mięso obsypać tymiankiem, oregano i rozmarynem, doprawić do smaku solą i pieprzem.
3
Dodać pokrojone na kawałki pieczarki i podsmażyć.
4
Dodać pokrojoną w paski paprykę czerwoną i zieloną, smażyć kilka minut.
5
Całość obsypać mąka i dokładnie wymieszać, jeśli jest zbyt gęste wlać troszkę wody.
6
Jeszcze raz doprawić do smaku solą i pieprzem.
