Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Indyk faszerowany maślakami z gryczaną

3.0
(15)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cebula 1 sztuka
sałata strzępiasta 3 liście
oliwki czarne 5 sztuk
pomidorki koktajlowe 3 sztuki
papryczka chili 1/2 sztuka
marchewka drobna 1 puszka
kasza gryczana 1 woreczek
sól 1 do smaku
pieprz 1 do smaku
rzeżucha 1 łyżka
jajko 1 sztuka
Bułka tarta klasyczna Prymat 5 łyżek
olej 6 łyżek
sos vinegrette 1 łyżka
indyk 1 sztuka
maślaki 20 dkg

Przepis i sposób przygotowania na: Indyk faszerowany maślakami z gryczaną

Kroki postępowania

1
Pierś z indyka rozbijam, solę, pieprzę. Maślaki odmrażam. Na patelni na oleju przesmażam pokrojoną w piórka cebulkę. Dodaję pokrojone drobno maślaki doprawiam. Przestudzone grzyby wykładam na pierś z indyka. Zwijam, obtaczam w jajku i bułce tartej.
Krok 1 - Indyk faszerowany maślakami z gryczaną foto
2
Smażę na oleju. Kasze gryczaną gotuję w osolonej wodzie. Z sałaty robię sałatkę, dodaję pokrojone pomidorki, chili, oliwki czarne. Polewam sosem vinegrette, posypuję rzeżuchą.
Krok 2 - Indyk faszerowany maślakami z gryczaną foto
3
Podaję z małymi marchewkami.
Krok 3 - Indyk faszerowany maślakami z gryczaną foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IwonaKa 15.09.2013 15:21
świetnie podane mięsko
magduś83 10.05.2013 19:27
Pięknie podane, zachwyca i cieszy oko, a smak też ma pewnie rewelacyjny :)
Megg 10.05.2013 19:23
rewelacyjny!!!
Magda24 10.05.2013 19:18
pyszne danie
marcia7 10.05.2013 18:58
wygląda doskonale
Gracer 10.05.2013 18:44
pięknie podane
Konczi 10.05.2013 17:49
oj jak zawsze smacznie podane .. dzieło sztuki kulinarnej :D
Anna133 10.05.2013 17:26
U Magdy jak zwykle same cudeńka
reniatka 10.05.2013 16:46
pieknie podane i bardzo smakowite
iwi 10.05.2013 16:45
Wykwintne danie.
IwonaDD 10.05.2013 16:34
wspaniałe obiady u ciebie :)
Cranberry 10.05.2013 16:34
cudnie podane :)
Mniam 10.05.2013 16:00
Kolorowy i smaczny obiadek.
leonowie 10.05.2013 16:00
ja bym mogła się u Ciebie codziennie stołować:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak