Przepis i sposób przygotowania na: Indyjskie chlebki naan.
Kroki postępowania
1
Drożdże rozcieramy z cukrem,1 łyżką mąki i ciepłym mlekiem.Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na około 15 minut.
Do mąki dodać olej,sól,proszek do pieczenia,wyrośnięte drożdże,czarnuszkę ,jogurt,wbić jajko i zagnieść ciasto.
Do mąki dodać olej,sól,proszek do pieczenia,wyrośnięte drożdże,czarnuszkę ,jogurt,wbić jajko i zagnieść ciasto.
2
Ciasto podzielić na 4 części,każdą część wałkować na podłużny placek i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
3
Następnie chlebki pieczemy około 35-45 minut w temperaturze 200 stopni.
