Przepis i sposób przygotowania na: II DANIE KARKÓWKA NA OSTRO Z ZIEMNIAKAMI, OGÓRKAMI I KAPUSTĄ KISZONĄ
Kroki postępowania
1
Karkówkę pokroić w paski, a następnie podsmażyć na rozgrzanym oleju. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz sól, pieprz, paprykę ostrą i słodką oraz sos sojowy i smażyć przez 15 minut na średnim ogniu.
2
Ziemniaki ugotować, odcedzić ułożyć na talerzu, dodać usmażoną na patelni karkówkę.
3
Do mięsa i ziemniaków dołożyć kapustę kiszoną i ogórki.
