Przepis i sposób przygotowania na: I ponownie szpinak w roli pierwszoplanowej, czyli na pizzy :)
Kroki postępowania
1
Z podanych składników na ciasto zarobić ciasto drożdżowe i odstawić do wyrośnięcia na ok. 45-60 min.
2
W tym czasie przygotować sos. Pomidory w puszce dusić we własnym sosie ok. 15 min, od czasu do czasu mieszając. Następnie wrzucić obrany i pokrojony czosnek.
3
Dodać umyte i pokrojone liście bazylii i podgrzewać jeszcze ok. 10 min.
4
Potem całość dokładnie zmiksować.
5
Wyrośnięte ciasto drożdżowe przekładamy na wysmarowaną tłuszczem blachę i smarujemy sosem.
6
Posypujemy startym żółtym serem.
7
Układamy gęsto umyte liście szpinaku.
8
Dodajemy pokrojone w plastry pomidory.
9
Całość posypujemy drobnymi kuleczkami mozzarelli.
10
Pieczemy w temp. ok. 175 stopni przez ok.20-25 min.
SMACZNEGO!
SMACZNEGO!
