Przepis i sposób przygotowania na: Hummus z suszonymi pomidorami
PRZYGOTOWANIE:
KROK 1. Ciecierzycę odcedzamy z zalewy, dodajemy 2 łyżki pasty Tahiti oraz czosnek i miksujemy składniki na gładką masę.
KROK 2. Powstałą masę skrapiamy sokiem z limonki, dodajemy oliwę z oliwek, łyżkę wody z ciecierzycy, suszone pomidory oraz słodką paprykę mieloną. Wszystko ponownie miksujemy na jednolitą i gładką masę oraz doprawiamy odrobiną cukru brzozowego, solą i świeżo zmielonym pieprzem.
Życzę smacznego! :)