Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Hummus z pietruszką

3.0
(15)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ciecierzyca 0,5 kubka
olej rzepakowy 3 łyżki
sezam 3 łyżki
liść szałwii 4 szt
ziele angielskie 4 kulki
sól
natka pietruszki 2 łyżki posiekanej
Pieprz czarny mielony Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Hummus z pietruszką

Kroki postępowania

1
Ciecierzycę dzień wcześniej namoczyć w wodzie. Na następny dzień wylać z ciecierzycy wodę i nalać nowej. Gotować przez około półtorej godziny z liśćmi szałwii i zielem angielskim. Odcedzić.
Sezam wysypać na suchą patelnię i podsmażać do momentu aż lekko zbrązowieje.
Krok 1 - Hummus z pietruszką foto
2
Następnie zmiksować blenderem z olejem rzepakowym, solą i pieprzem na gładką masę. Ciągle miksując dodawać ostygniętą ciecierzycę. Jak już cała ciecierzyca będzie dodana i powstanie masa, dodać pietruszkę i jeszcze raz zmiksować.
Krok 2 - Hummus z pietruszką foto
3
Jak już cała ciecierzyca będzie dodana i powstanie masa, dodać pietruszkę i jeszcze raz chwilkę zmiksować.
Krok 3 - Hummus z pietruszką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kolorowa 12.10.2013 15:49
lubię takie pasty ;)
Konczi 12.10.2013 10:38
to musi być pyszne
pierniczkowo 12.10.2013 10:31
trzeba zrobić :)
dziewczyna_z_kodeksem 11.10.2013 22:36
chętnie wypróbuję przepis
cukiereczek 11.10.2013 18:37
ciekawy przepis
Pyszota 11.10.2013 18:34
ciekawy smak
ana1 11.10.2013 18:31
bardzo fajne
Joannasz3190 11.10.2013 18:30
Pyszności :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak