Przepis i sposób przygotowania na: Hiszpański sos pomidorowy
Pomidory sparzyć, obrać i pokroić w kostkę.
Cebulę obrać i pokroić w piórka.
Marchew obrać i pokroić w półtalarki.
Obrany czosnek przecisnąć przez praskę.
Na patelni rozgrzać oliwe, dorzucić warzywa, poza pomidorami oraz liść laurowy i wszystko dusić. Kiedy już wszystko zmięknie dodać pomidory i dalej dusić. Na koniec gdy już wszystko będzie bardzo miękkie dodać przyprawy oraz mąkę. Podusić jeszcze chwilę.
Cebulę obrać i pokroić w piórka.
Marchew obrać i pokroić w półtalarki.
Obrany czosnek przecisnąć przez praskę.
Na patelni rozgrzać oliwe, dorzucić warzywa, poza pomidorami oraz liść laurowy i wszystko dusić. Kiedy już wszystko zmięknie dodać pomidory i dalej dusić. Na koniec gdy już wszystko będzie bardzo miękkie dodać przyprawy oraz mąkę. Podusić jeszcze chwilę.
