Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
boczek wędzony
30 dag -
jajka
6 szt -
cebula
1 szt -
cukinia
1 szt -
kukurydza
4 łyżki -
mleko
1/2 szkl -
oliwa
2 łyżki -
masło
1 łyżka -
sól do smaku
-
pieprz
do smaku -
rzeżucha
2 łyżki -
natka pietruszki suszona
2 łyżki -
ser żółty
10 (tarty)
Sposób przygotowania
1. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy. Boczek pokrój w kostkę, usmaż na złoto. Cukinię i cebulę pokrój w plasterki, dodaj do boczku, posyp kukurydzą, natką i przyprawami. Wymieszaj i smaż jeszcze ok 3 min.
2. Okrągłą formę do ciasta o średnicy 20 cm wysmaruj masłem. Włóż do niej warzywa z boczkiem. Jajka ubij z mlekiem, dodaj ser żółty, wymieszaj i polej warzywa. Piecz w temp 200 stopni przez 20 min. Posyp rzeżuchą i podawaj.
2. Okrągłą formę do ciasta o średnicy 20 cm wysmaruj masłem. Włóż do niej warzywa z boczkiem. Jajka ubij z mlekiem, dodaj ser żółty, wymieszaj i polej warzywa. Piecz w temp 200 stopni przez 20 min. Posyp rzeżuchą i podawaj.
Komentarze (5)
Nie masz konta? Zarejestruj się