Hamburgery Dukanowe

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • bułki

  • otręby owsiane

    1 łyżka
  • otręby żytnie

    1 łyżka
  • jajko

    1 szt
  • kminek Prymat

    1 szczypta
  • proszek do pieczenia

    1 szczypta
  • kotlety

  • jajko

    1 szt
  • Dodatki:

  • sałata lodowa

  • musztarda dijon

  • wołowina

    10 (chuda)
  • przyprawa do mięsa mielonego

    1 szczypta
  • cebula

    1 szt
  • twaróg

    70 (chudy)
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Bułki: Wszystkie składniki zmiksować. Odstawić na 10 minut. Wyłożyć na papier do pieczenia i piec 35 minut w temp. 180 stopni (z termoobiegiem). Z tej porcji wychodzi 1 duża lub 2 mniejsze bułki. Uwaga: ciasto rozlewa się na papierze podczas pieczenia, więc należy układać jak najwyższe kopczyki.
Kotlety: Składniki zmiksować. Z masy formować płaskie kotlety. Piec na blasze wyłożonej papierem przez około 20 minut w temp. 180 stopni z termoobiegiem.
Bułkę rozciąć w poprzek, włożyć do niej kotlet i dodatki wg uznania.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Renataj 15.04.2012 10:56
Jak dla mnie to coś nowego - trzeba wypróbować.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat