Hamburger z kurczaka z kolendrą i chili oraz salsą pomidorową z awokado Konrada Birka

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

ml

gniazd

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mielone mięso z udka kurczaka

    600 g
  • posiekane masło

    100 g
  • słodki sos chili

    100 g
  • ząbki czosnku

    2 szt
  • sól

    do smaku
  • Papryka słodka mielona Prymat

    do smaku
  • bułki

    4 szt
  • ser pleśniowy

    4 plastry
  • salsa

  • pomidory dojrzałe

    4 szt
  • awokado

    1/2 szt
  • pomidory

    4 szt
  • limonka

    1/2 szt
  • oliwa

    2 łyżki
  • sól

    do smaku
  • Pieprz czarny grubo mielony Prymat

    do smaku
  • cebula czerwona

    1 szt
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Konrad Birek poleca:
Mięso połączyć z masłem, kolendrą, sosem chili i rozgniecionym czosnkiem. Całość dokładnie wymieszać, doprawić do smaku i uformować 4 hamburgery.
Pomidory połączyć z pokrojonym w kostkę awokado, sokiem z limonki, oliwą i pokrojoną w kostkę cebulą. Na chwilę przed podaniem doprawić do smaku.
Hamburgery upiec na grillu lub patelni grillowej (po około 4 minuty z każdej strony). Na każdym położyć plasterek sera pleśniowego oraz łyżkę salsy pomidorowej z awokado. Podawać z przekrojoną i opiekaną na grillu bułką oraz pieczonymi w ziołach ziemniakami w mundurkach.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (10)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Klausia 01.02.2016 21:04
wygląda smakowicie :)
Małgorzata92 08.08.2015 15:50
Zaraz się zabieram do pałaszowania, wygląda i pachnie niesamowicie :)
kasia.s 09.11.2014 10:54
Oj zjadłabym takiego hamburgera:)
Rycerz 01.01.2014 23:31
Mmmm... hamburger
SylwiaMagdaSabin 15.11.2013 15:37
kolendra super pasuje tu
Małgorzata106 15.11.2013 15:28
przepyszne
nutellla 15.11.2013 14:41
rewelacja :)
Lis 15.11.2013 13:48
Ale mam smaka na takiego hamburgera:)
Anna133 15.11.2013 13:35
nie ma jak domowy fast food
brioszka 15.11.2013 13:30
chcę takiego!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat