Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

hamburger z chilli

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone wołowe 500 g
cebula 1 szt
oliwa 3 łyżki
sos sojowy 1 łyżeczka
papryka do smaku
sól do smaku
pieprz do smaku
pomidory 2 szt
cebula 1 szt
sok z cytryny do smaku
papryczka chilli zielona 1 szt
oliwa 2 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku
bazylia 0.5 pęczka
papryka czerwona 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: hamburger z chilli

Cebulę drobno posiekać i zeszklić na łyżce oleju.Mielone mięso wyłożyć do miski,dodać zeszkloną cebulę,sos sojowy,sól,pieprz i posiekaną bazylię.Uformować owalne burgery,odłożyć do lodówki na 30minut.Pomidory sparzyć i obrać ze skórki,paprykę drobno pokroić wraz z chilli i cebulą.Przygotowane składniki sosu włożyć do miski,dodać oliwę i zmiksować blenderem.Odstawić na 20minut i ewentualnie po tym czasie doprawić.Burgery usmażyć na patelni grillowej.Na talerz wyłożyć salsę ,na środek położyć burgera.Ewentualnie udekorować pietruszką lub listkiem rukoli.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak