Hamburger wołowy z rukolą i serem pleśniowym

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Kotlety

  • mięso mielone wołowe

    0,5 kg
  • cebula

    1 sztuka
  • sól do smaku

  • pieprz

  • Papryka słodka mielona Prymat

    1 łyżeczka

Sos ziołowy

  • majonez

    2 łyżki
  • jogurt naturalny

    3 łyżki
  • sól do smaku

  • pieprz

  • koperek

    0,5 pęczka
  • natka pietruszki

    0,5 pęczka
  • cebula dymka

    1 sztuka

Lista składników

  • pomidor

    1 sztuka
  • ogórki konserwowe

    2 sztuki
  • ser pleśniowy

    8 plastrów
  • sałata masłowa

    4 liście
  • rukola

    100 gram
  • cebula czerwona

    1 sztuka
  • bułka

    4 sztuki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kotlety:
Mięso mielone doprawić solą i pieprzem, dodać paprykę słodką oraz posiekaną cebulę. Wszystko dokładnie wymieszać i odstawić na minimum 1 godzinę. Następnie uformować 4 kotlety. Grillować przez ok 4 min z każdej strony.
Sos ziołowy:
Majonez połączyć z jogurtem i doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać drobno posiekany koperek, natkę pietruszki oraz dymkę ze szczypiorkiem. Całość wymieszać.
Przygotowanie hamburgerów:
Bułki przekroić na pół i przez chwilę podpiec na grillu. Spód bułki posmarować sosem po czym kolejno układać: liść sałaty, rukolę, mięso, 2 plastry sera pleśniowego, plasterek pomidora, ogórek, cebulę. Całość przykryć posmarowaną sosem górną częścią bułki.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (8)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Czarnula666 30.09.2015 17:56
Świetnie wygląda! Nie jem hamburgerów ale twojego bym z przyjemnością zjadła :-)
Mniam 29.09.2015 10:45
Domowy najlepszy. Twój wygląda na mega smaczny :)
kasiaw 29.09.2015 08:56
Ale pycha wygląda tak apetycznie...
Ewelina1991 29.09.2015 08:40
apetycznie wygląda
Damiano 29.09.2015 07:20
bardzo dobry
Iwusia 28.09.2015 23:51
wspaniały domowy hamburger
bogusia 82 28.09.2015 22:34
Domowe najlepsze:)
Łukasz15 28.09.2015 21:31
Bardzo apetyczny

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat