halibut na zielono

Mięso halibuta dokładnie oddzielamy od ości, rozrywamy na kawałki. Do miski wsypujemy groszek z puszki, posiekaną szalotkę, oliwki pokrojone w plastry oraz posiekany szczypiorek (ok 3 łyżek). Dodajemy rybę. Majonez łączymy z jogurtem,po dokładnym wymieszaniu dodajemy do pozostałych składników i doprawiamy do smaku solą oraz kolorowym pieprzem. Odstawiamy na ok 1 godzinę do lodówki. Smacznego.