Gyrosowe Udka

3 udka z kurczaka (mozna więcej w zależności ile jest osób)
przyprawa gyros
1 łyzeczka czosnek granulowany
4 łyżki oleju do smażenia
sól.pieprz (wg.uznania)


Udka myjemy,osuszamy ręcznikiem papierowym.
Przyprawiamy porzadnie przyprawą gyros +czosnkiem,solą i pieprzem z każdej strony.
Rozgrzewamy olej na patelni wkładamy miesko i dusimy pod przykryciem ok.40 minutek.
Po 15 minutach przekrecamy i dalej dusimy następne 15 min.Pod koniec duszenia tj.10 minut odkrywamy pokrywę zwiekszamy ogień i podsmazamy na złoty kolorek.

Podajemy z czym kto lubi.
Ja na szybko podałam ze świeżą bułeczką i pomidorkiem.

SMACZNEGO. . . .

Szybki w zrobieniu kurczak o aromacie przyprawy Gyros :-)