Przepis i sposób przygotowania na: Gwiazda Betlejemska
Kroki postępowania
1
Ciasto:
2 jajka
60 g cukru kryształ
1/2 szklanki ciepłego mleka
500 g mąki pszennej
20 g drożdży świeżych
30 g roztopionej margaryny
Dodatkowo:
4 łyżki kremu czekoladowego typu nutella
3 łyżki mleka
2 jajka
60 g cukru kryształ
1/2 szklanki ciepłego mleka
500 g mąki pszennej
20 g drożdży świeżych
30 g roztopionej margaryny
Dodatkowo:
4 łyżki kremu czekoladowego typu nutella
3 łyżki mleka
2
Składniki na ciasto wkładamy do miski.
Wyrabiamy, a pod koniec wlewamy roztopioną margarynę .
Wyrabiamy, a pod koniec wlewamy roztopioną margarynę .
3
Wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 45 minut.
4
Po tym czasie kroimy ciasto na 4 równe kawałki.
5
Wałkujemy na okrągłe placki tak by średnice miały taką samą jak tortownica czyli 26 cm.
6
Krem czekoladowy mieszamy energicznie z mlekiem.
7
Smarujemy trzy placki kremem czekoladowym,
8
nakładamy je na siebie.Czwartą częścią przykrywamy je lekko dociskając.
9
Nacinamy placki na 16 części.
10
Wywijamy po 2 kawałki od wewnątrz do zewnątrz.
11
Pieczemy w nagrzanym do 200 stopni C piekarniku przez 25 minut.
12
Smacznego
