Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz z szynki z kaszą gryczaną
Dzień wcześniej szynkę włożyć w marynatę natarłam szynkę i zostawiłam w tej marynacie ja włożyłam ją w rękaw na noc i w pojemnik plastikowy potem do lodówki miałam ciasto temu tak szczelnie zapakowałam szynkę . Nagrzać patelnie wlać oliwę z oliwek obsmażyć mięsko na złoty kolor .Dodać wino i ocet winy oraz ziele angielskie i liść laurowy dodać odrobinę przyprawy uniwersalnej. Dusić koło godziny dodać mąkę zagęści trochę sos na koniec dodajemy majeranek chwile dusimy i podajemy z kasza gryczaną.
