Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz z szynki z czerwoną fasolą i zieloną cebulką
Kroki postępowania
1
Mięso-szynka wieprzowa , myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę.
2
Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju.
3
Do cebuli dodajemy pokrojone mięso. Razem smażymy około 10 minut.
4
Dodajemy przyprawę do gulaszu prymat i rozprowadzamy ją po całym mięsie.
5
Mięso podlewamy wodą i dusimy 20 minut.
6
Fasolę odsączamy z zalewy, i płuczemy... cebulę zieloną kroimy drobno.
7
Do mięsa dodajemy fasolę i dusimy kolejne 10 minut.
8
W szklance łączymy ze sobą śmietanę kremową, mąkę i odrobinę wody. Wszystkie składniki mieszamy.
9
Śmietanę dodajemy do duszącego się mięsa. Mieszamy wszystkie składniki.
10
Na samym końcu dodajemy cebulkę zieloną .
11
Ostatecznie mieszamy wszystkie składniki i podajemy do obiadu. Gulasz podajemy z kasza gryczaną. Smacznego!!!
