Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz z soczewicą
Kroki postępowania
1
Mięso pokroić w niezbyt dużą kostkę, podsmażyć na rozgrzanym w brytfannie oleju.
2
Do mięsa dodać pokrojoną w kostkę cebulę, zeszklić ją.
3
Do mięsa z cebulą dodać soczewicę i wszystkie przyprawy, wymieszać.
4
Wlać 3 szklanki wody, dodać kostkę mięsną, zagotować.
5
Gotować na małym ogniu pod przykryciem do miękkości mięsa (kilkadziesiąt minut). Podawać np. z kaszą, ziemniakami, makaronem, kopytkami...
