Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz z serduszek drobiowych
Kroki postępowania
1
Serca oczyścić, zalać wodą i zostawić na pół godziny,
2
W rondelku rozgrzać olej i wrzucić serca. Podsmażyć. Dodać cebulkę pokrojoną w piórka i czosnek pokrojony w plasterki. Podsmażyć.
3
Wlać 1,5 szklanki wody, dodać przyprawy i gotować do miękkości. Dodać śmietanę i zagotować.
4
Ja podałam z ziemniakami.
