Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz z kapustą
Kroki postępowania
1
Mięso kroję w kawałki i podsmażam na margarynie przyprawiając kucharkiem, pieprzem i papryka.
2
Gdy się podsmaży dodaję kiszoną kapustę (wcześniej kroję ją by była drobniejsza. Podsmażam.
3
Gdy się wszystko dobrze podsmaży, zrumieni podlewam wodą i duszę pod przykrycie do miękkości.
4
Na koniec zaciągam wodą z mąką.
5
Podaję z ziemniakami.
