Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Gulasz z indyka z pieczarkami

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet z indyka 400 gram
pieczarki 300 gram
sok pomidorowy 700 ml
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku
Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat do smaku
Przyprawa do kurczaka pikantna Prymat do smaku
olej rzepakowy 1 łyżka
Papryka słodka mielona Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz z indyka z pieczarkami

Kroki postępowania

1
mięso umyć i pokroić na małe kawałki. doprawić solą morską,papryką,przyprawą do kurczaka i kolorowym pieprzem,wymieszać i odstawić na godzinę do lodówki,następnie obsmażyć na łyżce oleju.
Krok 1 - Gulasz z indyka z pieczarkami foto
2
pieczarki obrać i pokroić na niezbyt małe kawałki,obsmażyć lekko na patelni aż wyparuje z nich nadmiar wody,doprawić pieprzem i solą morską.
Krok 2 - Gulasz z indyka z pieczarkami foto
3
w garnku zagotować sok pomidorowy
Krok 3 - Gulasz z indyka z pieczarkami foto
4
dodać mięso z indyka.przykryć pokrywką i dusić około 30 minut
Krok 4 - Gulasz z indyka z pieczarkami foto
5
po tym czasie dodać pieczarki i nie przykrywać już garnka zbyt szczelnie tak aby wyparował nadmiar wody a sos sam się zredukować i zagęścił.gotować do miękkości mięsa.
Krok 5 - Gulasz z indyka z pieczarkami foto
6
sos można doprawić do smaku ulubionymi ziołami,nam najbardziej smakuje z koperkiem.

podawać z ziemniakami z wody lub kaszą. taki gulasz jest także idealny do placków ziemniaczanych
Krok 6 - Gulasz z indyka z pieczarkami foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Cranberry 05.08.2014 21:25
wygląda apetycznie
mirosława4 05.08.2014 15:29
prezentuje się pysznie , aż chce się jeść :)
Grazyna0211 05.08.2014 14:44
smaczne danie
Triss 05.08.2014 14:27
apetyczne. :)
molanka 05.08.2014 14:01
lubię taki gulasz
Mati13 05.08.2014 13:43
pyszne jedzenie
wyattearp 05.08.2014 10:57
mniam ,mniam pychotka
Konczi 05.08.2014 10:30
smakowicie :D
Edith85 05.08.2014 09:40
wygląda smakowicie :)
wwwiolka 05.08.2014 09:01
Bardzo fajny przepis.
Ali 05.08.2014 08:42
Wygląda niezwykle apetycznie ;)
Pietruszka 05.08.2014 08:11
wygląda przepysznie
berys18 05.08.2014 07:16
bardzo ładnie sie prezentuje
Kuchenka 04.08.2014 23:20
fajne danie
Iwusia 04.08.2014 22:21
pieknie i smacznie wygląda
kasiaw 04.08.2014 22:01
pysznie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak